Пленарное заседание
Конференция проводится «Российским экономическим университетом имени Г.В.Плеханова» С приветственными сообщениями к участникам конференции обратились начальник Департамента экономики и промышленной политики администрации г. Перми Михалева Татьяна Михайловна, исполнительный директор Ассоциации «Пермская гильдия добросовестных предприятий» Куропова Наталья Вячеславовна, глава администрации Мотовилихинского района Кокшаров Валерий Михайлович, Генеральный директор Союза промышленников и предпринимателей Пермского края «Сотрудничество», Президент Пермской ассоциации кулинаров Плакхина Лариса Викторовна и другие.
В ходе конференции рассматривались вопросы влияния иностранной культуры на развитие творческого потенциала молодого предпринимателя, перспективные технологии обеспечения сохраняемости пищевой продукции, реализация государственной антикоррупционной политики в сфере торговли и другие вопросы развития технологий в торговле.
